Gastronomía

Los desayunos son exquisitos! 

Ofrecemos platos como Perico, Panquecas, Huevos arropados, Reyna Pepiadas, Pabellón, Pizca Andina, Bollos Pelones, entre otros y siempre acompañados de arepas de trigo y maíz, natilla, mermeladas preparadas en casa, café o té. También se coloca para los niños y adultos cereales y frutas todos los días.

El menú de las cenas es dirigido y se ofrecen platos como: cremas de vegetales frescos de la zona y otras sorpresas de entradas; platos principales: carne, pollo o truchas acompañados de deliciosos contornos de carbohidratos, vegetales y ensaladas frescas. La noche Mexicana es muy solicitada ya que se preparan las tortillas en casa y el guacamole, pico de gallo y picante no pueden faltar, el Lomito con salsa Bernaise y la Trucha Salmonada también son otros platos exquisitos de la casa; los postres son los preferidos de quienes ya nos conocen: Quesillo, Pie de Limón, Pie de Parchita, Brazo Gitano, 3 Leches, Marquesa de Chocolate, Tortas de Fresas, Turrón de Chocolate, entre otros! En temporadas Altas solo se aceptan huéspedes.

Almuerzos sólo con previa reservación. 

Menú dirigido como las cenas.

Se aceptan otros clientes que no se estén alojando en la Estancia La Cañada.